“是不是網(wǎng)絡(luò)銷售占比增加,實(shí)體超市賣場(chǎng)就應(yīng)該減少,并不是這樣,我認(rèn)為是傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)還有很大的改良機(jī)會(huì)?!比A潤萬家首席執(zhí)行官洪杰對(duì)南都記者透露,未來,T esco中國的門店將統(tǒng)一改成華潤萬家商號(hào),擴(kuò)張還將繼續(xù),光廣州市場(chǎng),2013年至今新開大賣場(chǎng)2家,新開社區(qū)超市40多家。
無獨(dú)有偶,零售巨頭沃爾瑪近期宣布了加速在華布局的一系列計(jì)劃,未來三年新增110家新店。其中值得關(guān)注的是,在今年年底前計(jì)劃新開設(shè)的商場(chǎng)中,除個(gè)別商場(chǎng)位于一、二線城市外,大約8 0 %的新開門店位于三四線城市。作為中外兩大零售企業(yè)的領(lǐng)頭羊,華潤和沃爾瑪似乎對(duì)未來中國市場(chǎng),作出了不同的判斷和戰(zhàn)略選擇。
Tesco店或?qū)⒏某扇A潤萬家
相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,在中國比較富裕的各大城市,標(biāo)準(zhǔn)超市和大賣場(chǎng)已經(jīng)占據(jù)超市業(yè)態(tài)80%以上的市場(chǎng)份額,白熱化競爭再加上網(wǎng)購平臺(tái)的強(qiáng)勢(shì)崛起,“實(shí)體超市賣場(chǎng)是不是就應(yīng)該減少?我覺得不是?!比A潤萬家首席執(zhí)行官洪杰告訴南都記者,今年,華潤旗下的O le’精品超市仍有兩位數(shù)的利潤增長,大賣場(chǎng)等業(yè)態(tài)也有錄得利潤增長?!爸袊姓颊麄€(gè)家庭食品日用品銷售渠道比重仍有提升空間?!?/p>
記者了解獲悉,華潤萬家目前在全國有4425家門店?!捌渲袕V州公司2013年至今新開大賣場(chǎng)2家,新開社區(qū)超市40多家,新業(yè)V anG O便利店進(jìn)駐廣州地鐵5號(hào)線,開出9家門店;同時(shí)與廣州羊城通公司成功簽約,在廣州市區(qū)的標(biāo)超門店開通了羊城通充值服務(wù)。今年廣州新建了一個(gè)生鮮農(nóng)超對(duì)接配送中心,面積9000平方米?!敝槿耸客嘎叮?014年華潤萬家在廣州將繼續(xù)加大拓展力度,計(jì)劃新開大賣場(chǎng)3家,社區(qū)便利超市50家?!按送?,在超市細(xì)分業(yè)態(tài)多元上還將多下功夫,比如太古匯的精品超市O le’、華潤堂、V IV O采活、V oi_la!(酒窖)以及太平洋咖啡等業(yè)態(tài),多業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)力。”
此外,華潤創(chuàng)業(yè)與T esco成立合資公司堪稱市場(chǎng)整合最濃墨重彩的一筆。分析人士認(rèn)為,一線核心城市的多業(yè)態(tài)發(fā)展以及此次收購,讓以往具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)的華潤正在轉(zhuǎn)型為一家真正的全國性零售企業(yè)。
今年新開店80%位于三四線城市
與之相比,沃爾瑪卻在縮小核心城市的布點(diǎn)范圍。南都記者獲悉,沃爾瑪廣州前進(jìn)店將于2013年12月18日停止?fàn)I業(yè)?!霸摰曛苓吘W(wǎng)點(diǎn)過于密集,競爭過于激烈,采取這樣的措施是符合企業(yè)經(jīng)營管理要求的,也可以幫助我們?cè)谥袊袌?chǎng)更有質(zhì)量地發(fā)展?!蔽譅柆攦?nèi)部人士透露。
值得關(guān)注的是,沃爾瑪近期宣布了加速在華布局的一系列計(jì)劃,未來三年,沃爾瑪將加速在中國的發(fā)展,新開110家新店,包括商場(chǎng)及配送中心,并加大在二、三、四線市場(chǎng)的發(fā)展。9月底以來,繼沃爾瑪四家新店于9月27日同一天進(jìn)駐福建福州、廣東珠海、云南普洱、惠州澳頭鎮(zhèn)之后,近日沃爾瑪大賣場(chǎng)走進(jìn)湖南省新化縣等。沃爾瑪方面透露,在今年年底前計(jì)劃新開設(shè)的商場(chǎng)中,除個(gè)別商場(chǎng)位于一、二線城市外,大約80%的新開門店位于三四線城市。
“我們的戰(zhàn)略與中國政府的戰(zhàn)略是一致的。這里不斷崛起的中產(chǎn)階級(jí)、城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略都讓我們看到了發(fā)展的機(jī)遇。我們的新店增長、就業(yè)崗位的增加,以及我們提供更多的商品選擇,所有這些都與我們?yōu)橹袊贫ǖ氖袌?chǎng)增長戰(zhàn)略相符合”。
近日來華訪問的沃爾瑪全球CEO麥道克如是強(qiáng)調(diào)。
當(dāng)然,“這不是說我們就不會(huì)在一、二線城市開店。而是在城鎮(zhèn)化過程中會(huì)產(chǎn)生許多新興的商圈,新的居住區(qū),人們需要安全、可靠的購物場(chǎng)所。”沃爾瑪中國總裁兼首席執(zhí)行官高福瀾進(jìn)一步解釋,中小城市新興消費(fèi)人群購買力的逐步提高將為大賣場(chǎng)的發(fā)展提供廣闊的商機(jī)。
而在開新店的同時(shí),沃爾瑪也計(jì)劃在未來3年里關(guān)閉15至30家店,其中有不少是收購而來的,或是在上一輪匆忙擴(kuò)張期間開設(shè)的。以凈數(shù)量計(jì),沃爾瑪未來3年在中國的商場(chǎng)數(shù)量將增加70至80家。
[業(yè)界觀點(diǎn)]三枝富博(伊藤洋華堂中國總代表)
目前在中國,傳統(tǒng)零售商必須為扭轉(zhuǎn)購物者人數(shù)下降而努力。舉個(gè)販賣章魚燒的例子,以前,伊藤洋華堂的店面強(qiáng)調(diào)的是“4片章魚燒12元,6片章魚燒18元”的廉價(jià)策略,但今年,我們將整只章魚陳列在貨柜上,現(xiàn)買現(xiàn)做,效果出奇的好,平均每個(gè)門店可以賣到章魚燒6052個(gè)/天。如何拉近情感距離是當(dāng)務(wù)之急,零售商必須做出讓顧客心動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)感,必須非常專業(yè)地告訴顧客穿的方法吃的方式,或者每次都有新的提案。
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