焦點(diǎn)之二
食品召回制度正修改，很快會(huì)出臺(tái)
對(duì)于存在問(wèn)題的產(chǎn)品，將取消相關(guān)企業(yè)對(duì)我出口資格
“食品召回制度正在進(jìn)行修改，很快就會(huì)出臺(tái)。”李長(zhǎng)江介紹，這項(xiàng)制度在實(shí)施中最大的難點(diǎn)是中國(guó)食品加工的小企業(yè)、小作坊比較多，大約有35萬(wàn)家。由于這些小企業(yè)、小作坊的情況不一，所以實(shí)施召回需要進(jìn)行認(rèn)真的研究和探討，能夠有針對(duì)性地解決這些問(wèn)題。
“對(duì)于被召回的問(wèn)題產(chǎn)品尤其是食品，我們一定要防止它們?cè)俣然亓鞯绞袌?chǎng)?！崩铋L(zhǎng)江介紹，比如，中國(guó)大陸對(duì)瘦肉精的標(biāo)準(zhǔn)是不得檢出，就是不允許使用?，F(xiàn)在經(jīng)過(guò)專項(xiàng)整治，瘦肉精的不得檢出的合格率已達(dá)到了98.8%?！皩?duì)含有瘦肉精的肉及其制品發(fā)現(xiàn)之后一律采取銷(xiāo)毀處理，且要追究銷(xiāo)售者、生產(chǎn)者的法律責(zé)任。”李長(zhǎng)江說(shuō)。
但是另一方面，最近美國(guó)、馬來(lái)西亞和印度尼西亞等國(guó)家的一些企業(yè)，相繼出現(xiàn)出口到我國(guó)的食品以及機(jī)電產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)了問(wèn)題。
對(duì)此，李長(zhǎng)江告訴記者，對(duì)于存在這樣那樣問(wèn)題的國(guó)家的產(chǎn)品，我們都是采?。旱谝唬蛴嘘P(guān)國(guó)家、政府部門(mén)進(jìn)行通報(bào)；第二，對(duì)出現(xiàn)多次問(wèn)題的要采取退運(yùn)或者銷(xiāo)毀處理；第三，情節(jié)嚴(yán)重的，我們?nèi)∠嚓P(guān)企業(yè)對(duì)中國(guó)出口產(chǎn)品的資格。
比如，對(duì)印尼的水產(chǎn)品，我們限制對(duì)中國(guó)出口。因?yàn)橛∧岬乃a(chǎn)品多次檢測(cè)出不允許攜帶的病菌。經(jīng)過(guò)整改、檢查之后，合格了、達(dá)到我們的要求了，我們可以解禁。比如最近美國(guó)對(duì)中國(guó)出口的大豆，里面含有種衣劑大豆，也就是說(shuō)大豆里面有些是農(nóng)藥浸泡過(guò)的，這對(duì)于中國(guó)的消費(fèi)者會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的安全隱患，我們首先向美國(guó)政府方面進(jìn)行通報(bào)，要求進(jìn)行整改、嚴(yán)密監(jiān)管，今后不得再發(fā)生這種問(wèn)題?！?/p>
焦點(diǎn)之三
月內(nèi)出臺(tái)六大舉措，專項(xiàng)整治食品、產(chǎn)品安全
需要加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)，防止監(jiān)管缺位
“我們已經(jīng)開(kāi)始為期4個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng)，針對(duì)主要的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全問(wèn)題?！崩铋L(zhǎng)江告訴記者。
據(jù)介紹，國(guó)務(wù)院最近成立了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，還召開(kāi)全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治電視電話會(huì)議，對(duì)主要的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全方面的專項(xiàng)整治作出了部署?！斑@是一場(chǎng)特殊的戰(zhàn)役，是一場(chǎng)必須打贏的戰(zhàn)役?！崩铋L(zhǎng)江說(shuō)。
此外，《加強(qiáng)食品等產(chǎn)品監(jiān)督管理特別條例》、《中國(guó)食品質(zhì)量安全狀況白皮書(shū)》連續(xù)發(fā)布，“中國(guó)政府在一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，出臺(tái)了六大舉措，充分說(shuō)明中國(guó)政府對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全是高度重視的、負(fù)責(zé)任的政府。”李長(zhǎng)江說(shuō)。
雖然相關(guān)法律法規(guī)和部門(mén)規(guī)章陸續(xù)出臺(tái)，但也要看到，“多龍治水水不治”的現(xiàn)象還比較突出?！捌渲幸粋€(gè)重要的原因就是部門(mén)之間缺乏高效協(xié)作,導(dǎo)致相關(guān)制度難以落實(shí)?！庇袑＜曳治鲋赋?。
這位專家告訴記者，國(guó)家食品安全涉及多個(gè)部門(mén)，實(shí)施的是“分段式”監(jiān)管，各個(gè)監(jiān)管部門(mén)在段與段的銜接時(shí)出現(xiàn)的“缺位”或“重疊”處，往往是事故的“重災(zāi)區(qū)”。
“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題要真正解決，必須在明確責(zé)任的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)部門(mén)間的協(xié)作，唯此，制度才能不折不扣得到落實(shí)，我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全一定能提高到一個(gè)新的水平?！崩铋L(zhǎng)江說(shuō)。（來(lái)源：人民日?qǐng)?bào) 編輯：肖亭）
